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鄭州首家“4D餃子店”成功驗收 開啟餐飲業新階段

?6月13日上午,鄭州柴夫餃子“4D食品安全現場管理驗收及表彰大會”在生茂飯店二樓會議室成功召開。經過中成偉業4D專家組高級講師潘德明老師現場評分,鄭州柴夫餃子以高分[詳細]

2019-06-13 15:38

“空間餐廳”亮相商丘職業技術學院?學生追捧成爆款

5月27日,在河南省商丘職業技術學院拍攝的“老兵·空間餐廳”內學生就餐場景。據了解,為了提升學生食品質量,確保食品安全,改善就餐環境,該校面向社會公開招標,[詳細]

2019-05-28 17:29

眷茶原創“山水系列”新品發布 山水“場景show”行業首創!

“眷粉兒”期待、行業矚目,5月25日下午,眷茶“山水系列”新品在鄭州正弘城正式發布。與此同時,讓茶飲發燒友們心心念念的山水“場景show&r[詳細]

2019-05-27 15:22

谷雨春、天堂鳥成功轉型背后的秘密是什么?

最近幾天,谷雨春紅燒黃河大鯉魚、天堂鳥水煮魚這兩個鄭州本土餐廳突然一起到處刷屏。[詳細]

2019-05-27 08:32

河南芽苗菜行業協會換屆大會舉行 李銀州當選理事長

樹立新形象,開啟新征程。5月26日上午,河南省芽苗菜行業協會換屆大會在鄭州舉行,芽狀元天然豆芽品牌聯合創始人李銀州,當選為河南省芽苗菜行業協會新一屆理事長,徐二甯、賈輝、王[詳細]

2019-05-26 16:14

這家餐廳吸引了近百名餐飲人上門“取經” 原因竟是為這!

有心的吃貨會發現,不知道什么時候起,鄭州“鯉魚熱”越來越明顯。無論是家里有人結婚升學,還是老人過壽,亦或是逢年過節,那些需要“儀式感”的重大時刻,總少[詳細]

2019-05-25 12:42

“百年品牌 匠心傳承”京都老蔡記

5月21日,鑫苑無添加大豆油走進健康餐企食材升級第五十八站京都老蔡記,并簽約既授牌儀式。百年品牌 匠心傳承京都老蔡記創始于1911年,經過百年的發展,京都老蔡記已經被認定為中華老[詳細]

2019-05-24 18:16

走進鄭州新東方烹飪學校 揭秘餐飲業“黃埔軍校”成功秘訣

青春活力的學生、氣勢滂沱的擊鼓翻鍋、美輪美奐的美食課堂......這就是鄭州新東方烹飪教育的校園。5月21日,媒體一行走進校門,教學樓前“明德尚能知行合一”八個大字赫然[詳細]

2019-05-24 16:16

同臺競技秀廚藝 “阿五杯”第四屆黃河鯉魚烹飪大賽拉開帷幕

“健康生活、有鯉相伴”。2019年5月19日,“阿五杯”第四屆黃河鯉魚烹飪大賽在鄭州正式鳴鑼開賽!本屆大賽由阿五黃河大鯉魚主辦,旨在讓更多人了解豫菜文化,提升烹飪技藝。中國烹飪[詳細]

2019-05-20 18:10

母親節 你到豆撈坊潮汕牛肉火鍋和媽媽拍合影了嗎

你是否有這樣的感受?手機里,照片很多,媽媽的身影卻很少;心底里,想表達的很多,說出口的卻很少。5月12日母親節,豆撈坊潮汕牛肉火鍋各門店推出“給媽媽合張影”公益活動[詳細]

2019-05-14 15:07

解家老家河南菜再開兩家新店!約上三五好友一起來解饞吧

吃南灣大魚頭更方便啦,解家老家河南菜高新萬科店、星辰萬科店兩店齊開。兩家店的裝修風格,依舊是獨有的中式和現代的結合,融合了現代的簡約感又增添了中式的儀式感。一盞盞充滿了中[詳細]

2019-05-14 09:33

餐飲界“武林大會”在中國廚師之鄉長垣盛大開幕!

餐飲界“武林大會”在中國廚師之鄉長垣盛大開幕!“長垣廚師遍天下,刀勺聲里多名家。” 5月10日上午,首屆中原廚師大會在中國廚師之鄉-河南長垣正式開幕。本[詳細]

2019-05-12 10:00

河南省知名農業品牌發布 黃河鯉魚代言人C位出道

2019年5月9日上午,國家品牌日前日,由河南省農業農村廳、河南日報報業集團聯合主辦,以“出彩中原品牌騰飛”為主題的,河南省知名農業品牌發布會在鄭州隆重舉行。[詳細]

2019-05-09 16:28

如何熬出黏稠的粥

喝粥是中國人的傳統,有些人早餐晚餐會各來一碗粥,方便又健康。黏稠的粥讓人更有食欲,那怎樣才能熬出一鍋黏稠潤滑的粥呢?[詳細]

2019-05-09 10:06
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